Le top des recettes en video
1° Préchauffez le four à 180°C.
2° Déroulez la pâte feuilletée et tapissez un moule à tarte.
3° Étalez la moutarde dans le fond de tarte. Arrachez grossièrement le jambon et tapissez le fond.
4° Tranchez le munster et déposez les lamelles de fromage en rond puis au centre de la tarte.
5° Dans un bol, fouettez l’œuf, la crème, le sel et le poivre. Versez sur la tarte et enfournez 30 à 35 minutes. Servez et dégustez.