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1° Préchauffez le four à 200° C. Lavez et épluchez les pommes de terre puis découpez les en fines tranches à l'aide d'un couteau.
2° Épluchez l'oignon et coupez-le en fines lamelles.
3° Disposez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson et piquez la à l'aide d'une fourchette.
4° Étalez la crème fraîche sur la pâte. Salez et poivrez. Disposez les tranches de pommes de terre en rosace.
5° Ajoutez les lamelles d'oignons et les tranches de tomme. Salez, poivrez et parsemez de thym.
6° Enfournez pendant 35 minutes à 200° C. C'est prêt !
Recette de @les_gourmandises_delaura
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