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Laver une orange, râper le zeste et presser les oranges.
Dans un saladier, mettre la moitié du jus, le sucre et le zeste.
Bien mélanger et chauffer 5 min à puissance maxi en battant toute les 30 sec (10 x 30s).
Dans un saladier mettre le fromage blanc et fouetter en incorporant le mélange précédent.
Répartir dans des coupes et mettre au frigo.
Servir frais.
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