Le top des recettes en video
1° Éplucher les légumes. Les couper en petits cubes et l'ajouter de l'eau, environ a moitié de la quantité de légumes.
2° Laisser cuire en mélangeant régulièrement.
3° Ajouter les épices en fin de cuisson ainsi que le lait de coco. Mixer le tout (enlever de l'eau si selon vous, il y en a trop)
4° Servir bien chaud et agrémenter ou pas de gruyère et de croûtons.