Blinis et tartinable végétal

Name: Blinis et tartinable végétal
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 80g de pois chiche; 40g de noix; 1 cuillère à café bombée de concentré de tomates; 80g de ricotta; 5 feuilles de basilic; 2 cuillère à soupe de jus de citron; Sel et poivre; 1 cuillère à café d’huile d’olive; Plein d’épices (paprika,cumin,…)

Temps de préparation : 15 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Buffet | Apéritif | Original | Débutant | Sur le pouce

Note :

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Ingrédients

80g de pois chiche
40g de noix
1 cuillère à café bombée de concentré de tomates
80g de ricotta
5 feuilles de basilic
2 cuillère à soupe de jus de citron
Sel et poivre
1 cuillère à café d’huile d’olive
Plein d’épices (paprika,cumin,…)

Préparation

1° Mixer tous les ingrédients.
2° Les servir sur des blinis maisons ou pas

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