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Cuisine Etudiant

Peanut & chicken Noodles

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Buffet | Carnivore | Protéiné | Épicé


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

300g de blanc de poulet
150g de nouilles au choix
2 poivrons
2 oignons jeunes
2 gousses d’ail
30g de sauce soja
40g de beurre de cacahuètes
1 grosse càc de miel

Préparation

1° Émincer l’ail et le blanc des jeunes oignons et les faire revenir dans un poêle avec 1 cas d’huile de sésame (ou autre).
2° Couper les poivrons en lamelles et les ajouter dans la poêle.
3° Quand les poivrons sont légèrement fondants, couper le poulet en dés et les ajouter.
4° Cuire les nouilles selon les instructions.
5° Mélanger les ingrédients de la sauce et ajouter un peu d’eau, jusqu’à ce que la consistance vous plaise.
6° Ajouter les nouilles et la sauce dans la poêle. Bien mélanger.
7° Servir avec le vert des oignons et quelques cacahuètes grillés/sésame.

@cham_is_bored