Galette au jambon et épinards à la béchamel

Name: Galette au jambon et épinards à la béchamel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 parts
Ingredients: @cuisine.tes.envies; 1 galette; 1 tranche de jambon; 1 oeuf; Épinards à la béchamel maison; Gruyère râpé; Sel, poivre; Beurre

Temps de préparation : 10 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Ingrédients

@cuisine.tes.envies
1 galette
1 tranche de jambon
1 oeuf
Épinards à la béchamel maison
Gruyère râpé
Sel, poivre
Beurre

Matériels

Poêle

Préparation

1° Dans une crêpière chaude, déposer un petit morceau de beurre .
2° Déposer la galette. Ajouter le gruyère au centre en rond. Casser l'œuf au centre. Ajouter autour le jambon couper en lamelles et les épinards à la béchamel.
3° Saler, poivrer à votre convenance.
4° Replier la galette et déguster aussitôt.

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