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Cuisine Etudiant

Sauce apéro en moins de 10mn

BonnieParker

Temps de préparation : 10 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Sauce | Barbecue | Buffet | Apéritif


Note :

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Ingrédients

Crème fraîche *(ou Fromage blanc)*
1 fromage ail et fines herbes *(type Boursin)*
Sel & Poivre

Matériels

Un bol
Une fourchette

Préparation

L'idée c'est d'égayer des chips/carottes/céleri ou autres monster munch. C'est le genre de sauce qui est parfaite pour un apéro classique ou un apéritif dînatoire.

Dans un bol, mettez le fromage et la même quantité de crème fraîche ou de fromage blanc (si vous souhaitez alléger la recette). Mélangez bien.
Vous pouvez ajoutez des herbes (de Provence, estragon, ciboulette, etc) ou de l'ail haché si vous le souhaitez.

Et voilà, vous n'avez plus qu'à servir ! :)