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Cuisine Etudiant

Tarte chèvre tomates cerises à l'Airfryer

Temps de préparation : 20 min

Portions : 3

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Plat | Hiver | Printemps | Été


Note :

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
10 / 12 tomates cerises
1/2 bûche de chèvre
1 œuf
1 cuillère à soupe de crème fraîche
Sel, Poivre
1 cuillère à café de moutarde
Basilic

Matériels

Plat à tarte
Friteuse à air (ou four)
Couteau
Bol
Pinceau de cuisine

Préparation

1° Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte spécial Friteuse à Air.
2° Badigeonnez le fond de moutarde à l'aide d'un pinceau de cuisine.
3° Parsemez un peu de basilic dans le fond.
4° Coupez les tomates cerises en deux et répartissez-les sur la pâte.
5° Tranchez le fromage en demi-tranches et remplissez les espaces entre les tomates.
6° Dans un bol, fouettez l’œuf, la crème, salez, poivrez. Versez l'appareil sur la tarte. Parsemez de basilic.
7° Placez la tarte dans le compartiment de la friteuse et programmez en mode tarte/pizza 150°C 15 minutes (ou au four 180°C 10 à 15 minutes).
8° Une fois la pâte cuite et le fromage fondu, la tarte est prête.
9° Dégustez en entrée ou en plat principal, accompagné d'une salade verte.