Le top des recettes en video
1° Éplucher le concombre et le couper en fines rondelles.
2° Dresser le concombre dans un plat. Déposer dessus quelques tomates coupées en quatre, mais pas en totalité pour qu'elles se tiennent ouvertes.
3° Ajouter des cubes d'avocat et des morceaux de mozzarella. Ciseler du basilic et parsemer dessus.
4° Ajouter du poivre, un filet d'huile d'olive, un filet de vinaigre balsamique et le tour est joué !
5° Déguster bien frais !