Le top des recettes en video
1° Préchauffer le four à 180C.
2° Dans un moule, déposer la pâte, foncer bien les bords, trouer le fond à l’aide d’une fourchette et enfourner 10min.
3° Pendant ce temps, émincer l’échalote et couper les courgettes en fines rondelles.
4° Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, cuire les légumes une 10min, couvercle fermé. Jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
5° Mélanger œufs, creme, thon égoutté et épices.
6° Sortir la pâte, disperser les légumes et répandre l’appareil par dessus.
7° Repartir la mozzarella coupée et enfourner 30/40minutes.