Le top des recettes en video
1° Coupez la génoise en deux parties égales. Badigeonnez-les au pinceau avec du lait.
2° Recouvrez la base de crème pâtissière.
3° Coupez les fruits : Dénoyautez les prunes, tranchez de fines lamelles, coupez les raisins en deux. Parsemez grossièrement quelques fruits sur la base et recouvrez avec la seconde génoise imbibée de lait.
4° Recouvrez de chantilly et décorez avec le reste de fruits, en alternant les formes et les couleurs.
5° Saupoudrez avec le sucre vanillé.
6° Placez au frais au moins 2 heures avant de servir.
7° Dégustez.
Imprimer
Partager
Gâteau au yaourt aux fruits rouges
Gâteau moelleux aux fruits
Gâteau pommes/amandes/fruits de la passion
