Le top des recettes en video
1° Éplucher et couper les carottes, l’oignon, la pomme de terre et le butternut en gros dés.
2° Mettre le tout dans une casserole, recouvrir d’eau et porter à ébullition.
3° Pendant ce temps, faire une croix sur le dessus des châtaignes, les placer dans une assiette et les mettre au micro-ondes puissance max pendant 1min.
4° Les éplucher et les ajouter à la casserole.
5° Ajouter le cube de bouillon, le poivre et laisser cuire +/- 20min.
6° Laisser un peu refroidir et mixer le tout, ajouter un peu d’eau si trop épais.
7° Servir avec un filet de crème légère et quelques graines de courge
@Cham_is_bored
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