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1° Versez tous les ingrédients dans un bol et fouettez vivement jusqu'à ce que le lait en poudre soit dilué.
2° Beurrez un petit plat creux et versez la préparation dedans.
3° Faites chauffer 3 minutes au micro-ondes.
4° Une fois cuit, démoulez le pain de mie sur une grille et le laisser sécher à l'air libre (il est important que la grille soit surélevée pour éviter que le pain de mie reste "mouillé".
5° Dégustez froid, idéalement passé au grille-pain avant de tartiner des toasts avec des rillettes ou du beurre.