Le top des recettes en video
1. Dans un plat allant au four, verser un filet d'huile d'olive, déposer le poulet. Autour, disposer les pommes de terre (possible aussi de mettre des carottes ) préalablement épluchées.
2. Émincer l'oignon grossièrement et le placer dans le plat. Et répartir l'ail.
3. Huiler le poulet avec un filet d'huile, ajouter les aromates sur le poulet ainsi que sur les légumes. Verser un verre d'eau dans le fond du plan et vous pouvez mettre des petits morceaux de beurre sur le poulet
4. Enfourner pour 1h30 a 200°C(la cuisson dépend bien évidemment de la taille de votre poulet, nous avions ici un poulet de 2 beaux kilos)
5. Penser à arroser votre poulet et les légumes en milieu de cuisson avec le jus.
Bonne dégustation