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1° Dans une casserole, ajoutez les feuilles de menthe, le thé et le sucre, puis versez l'eau. Portez à ébullition et laissez infuser pendant 10 minutes.
2° Placez un chinois dans un entonnoir, puis insérez l'ensemble dans une bouteille vide et parfaitement propre. Filtrez l'infusion, puis la réfrigérez pendant au moins 6 heures.
3° Secouez la bouteille avant de dégustez le thé glacé à la menthe.