Salade de radis et de concombre

Name: Salade de radis et de concombre
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Ingredients: - 1 botte de radis; - 1 concombre; - 1 citron; - 1 oignon; - 5 cl d'huile; - 3 cuillères à soupe de fromage blanc; - 1/2 bouquet de ciboulette; - 1/2 bouquet de persil; - Sel; - Poivre

Temps de préparation : 20 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Printemps | Végétarien | Original | Débutant

Note :

Imprimer Partager

Le top des recettes en video

Ingrédients

- 1 botte de radis
- 1 concombre
- 1 citron
- 1 oignon
- 5 cl d'huile
- 3 cuillères à soupe de fromage blanc
- 1/2 bouquet de ciboulette
- 1/2 bouquet de persil
- Sel
- Poivre

Matériels

- Saladier
- Éplucheur
- Couteau

Préparation

1° Épluchez et hachez l'oignon. Lavez et émincez les radis. Lavez et ciselez le persil et la ciboulette.
2° Nettoyez et coupez le concombre en tranches, ensuite saupoudrez de sel et laissez-le dégorger pendant 30 minutes. Lavez et séchez-le.
3° Dans un saladier, ajoutez les oignons, le concombre, le persil, la ciboulette, le fromage blanc, l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez puis ajoutez les radis et mélangez à nouveau.
4° Laissez reposer la salade de radis et de concombre au frais pendant 15 minutes avant de servir.

Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit

Cliquez ici

Recette précédente Recette suivante

Recettes similaires

Salade de concombre

Salade de radis roses aux graines germées

Salade de radis, concombre et feta