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Cuisine Etudiant

Lassi à la mangue

Temps de préparation : 5 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Boisson | Été | Glacé | Original | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

- 1 mangue
- 2 yaourts brassés
- Sucre
- Glaçons
- 1 pincée de cardamome
- Lait

Matériels

- Blender
- Éplucheur
- Couteau

Préparation

1° Épluchez la mangue et coupez-la en cubes. Mettez-les dans le blender.
2° Ajoutez les yaourts brassés, la cardamome et le sucre, puis mixez très finement tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse, si c'est trop épais, ajoutez un peu de lait.
4° Ajoutez les glaçons dans le blender et mixez à nouveau jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés et que le mélange devienne frais.
5° Versez le lassi à la mangue dans des verres et servez immédiatement.