Pop-corn au caramel maison

Name: Pop-corn au caramel maison
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 parts
Ingredients: - 75 g de maïs à pop-corn; - 1 dose de sucre (1 petit verre à moutarde); - 1 dose d' eau

Temps de préparation : 30 min

Portions : 3

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Hiver | Printemps | Été | Automne | Encas

Note :

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Ingrédients

- 75 g de maïs à pop-corn
- 1 dose de sucre (1 petit verre à moutarde)
- 1 dose d' eau

Matériels

- Casserole
- Saladier

Préparation

1° Dans une casserole, mélangez l'eau et le sucre. Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que le caramel prenne une teinte brune, en veillant à ne pas le laisser brûler.

2° Pendant ce temps, préparez le pop-corn en utilisant une machine dédiée ou en le faisant éclater dans une casserole.

3° Transférez immédiatement le pop-corn dans un grand saladier et versez-y le caramel sans attendre. Remuez rapidement pour enrober uniformément le pop-corn avant que le caramel ne durcisse.

4° Servez le pop-corn au caramel maison.

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