Temps de préparation : 10 min
Portions : 8
Prix moyen : environ 1€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes :
Entrée
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Été
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Apéritif
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Végétarien
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Fromage
Note :
Le top des recettes en video
1° Lavez et hachez la ciboulette. Ensuite, mélangez-la avec le fromage blanc, la moutarde, le vinaigre, le jus de citron, éventuellement du tabasco selon les préférences, ainsi que du sel et du poivre. Laissez reposer au frais pendant 2 heures.
2° Pendant ce temps, épluchez les carottes et les concombres, puis coupez-les en bâtonnets.
3° Dans chaque verrine, déposez un fond de sauce au fromage blanc, puis disposez-y les bâtonnets de légumes variés.
4° Servez les crudités et dip au fromage blanc et fines herbes.