Temps de préparation : 10 min
Portions : 4
Prix moyen : environ 4€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes :
Hiver
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Automne
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Brunch
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Buffet
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Végétarien
Note :
Le top des recettes en video
1 ° Faites cuire la patate douce dans une casserole d'eau bouillante salée 10 minutes.
2° Réduisez la patate douce en purée puis ajoutez les œufs et mélangez.
3° Ajoutez la farine, la levure, salez et poivrez et mélangez le tout. Ajoutez le cheddar râpé et mélangez bien.
4° Faites cuire les gaufres dans un gaufrier huilé environ 5 minutes.