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1. Commencer par laver la courgette puis tailler de fines lamelles dans la longueur à l'aide d'un économe, si vous avez, mais un couteau basique et de l'application suffiront.
2. Répartir ces lamelles sur une plaque de cuisson allant au four, assaisonner avec l'ail, l'origan, le sel et un peu d'huile d'olives pour les faire dorer pendant environ 10 minutes (ajustez le temps de cuisson à votre matériel, la puissance du grill pouvant varier).
3. Retirer les tranches de courgette, puis faire dorer les tranches de pain selon votre préférence.
4. Disposer les tranches de courgettes sur les tranches de pain grillé et ajoute de petit morceaux de comté sur les courgettes.
5. Passer les tartines au grill jusqu'à ce que le comté ait fondu et doré.
Dégustez avec une petite salade mélangé ou une soupe maison..
Bon ap'!!