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Cuisine Etudiant

Mango lassi

Temps de préparation : 10 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Boisson | Printemps | Été | Brunch


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

- 1 mangue et demi
- 2 yaourts
- 100 g de sucre
- 1 verre d'eau

Matériels

Couteau
Mixeur

Préparation

1° Coupez les mangues en dés.

2° Dans un mixeur, mélangez les dés de mangue avec les pots de yaourt, ajoutez de l'eau progressivement, puis incorporez le sucre.

3° Si désiré, ajustez la consistance en ajoutant un peu plus d'eau pour un lassi plus liquide, ou ajoutez 1/2 à 1 pot de yaourt supplémentaire pour le rendre plus épais.

4° Servez le mango lassi selon vos préférences de texture.