Des classiques faciles à faire. Pour cuisiner rapidement avec les ingrédients que vous trouverez facilement dans votre cuisine, rien de mieux que les grands classiques de la cuisine française. Avec les conseils éclairés d'étudiants gastronomes, vous verrez qu'il est facile de réaliser quiches, gratins et omelettes. Mais ne vous arrêtez pas en si bon chemin, les pages de recettes étudiantes consacrées à la cuisine française fourmillent d'idées de recettes d'amuse-gueule, entrées, plats ou desserts. Certains cuistos étudiants font d'ailleurs souffler un petit vent de folie pour réinterpréter les grands classiques de la cuisine française. Alors pourquoi ne pas tenter une tatin tartiflette ou une quiche sans pâte ?